Veuve Clicquot Brut Vintage 2012 0.75l

Descriere

Veuve Clicquot Brut Vintage 2012 0.75l

Lansat în 1972, un omagiu adus Madamei Clicquot numit „La Grande Dame de la Champagne” este un amestec exclusiv de opt Grand Crus tradițional care atinge un vârf de rafinament.
Creat în 1962 și lansat în 1972 pentru a sărbători bicentenarul Casei, La Grande Dame este un vin care este atât un tribut adus Madame Clicquot, cât și o reflectare a terroir-ului Veuve Clicquot. Când vine vorba de a descrie stilul La Grande Dame, următoarele patru cuvinte l-ar rezuma bine: prospețime, mătăsos, eleganță și mineralitate.
Urmărind această căutare a perfecțiunii, Dominique Dermarville, maestrul de pivniță inspirat de Veuve Clicquot, își dezvăluie prima sa creație La Grande Dame prin intermediul acestui nou vintage: La Grande Dame 2008.

Veuve Clicquot Yellow Label este semnătura calității și stilului Veuve Clicquot, recreată în fiecare an datorită colecției noastre neprețuite de vinuri de rezervă. Eticheta sa galben strălucitor reflectă personalitatea strălucitoare a șampaniei și acreditările impecabile de vinificație.
Strugurii din 50 până la 60 de crusuri diferite merg la amestecul Yellow Label.

El amestecă 30-45% vinuri de rezervă cu struguri din 50 până la 60 de soiuri diferite. Predominanța Pinot Noir (50-55%) oferă structura care este atât de tipic Veuve Clicquot, în timp ce Chardonnay (28-33%) adaugă eleganța și finețea esențiale într-un vin perfect echilibrat și o notă de Meunier (15-20% ) rotunjește amestecul.
Învechirea îndelungată în Crayères (minimum 3 ani pentru Yellow Label) conferă șampaniei mătăsos.

Veuve Clicquot Yellow Label reuseste sa impace doi factori opusi - puterea si matasoasa - si sa le mentina in echilibru perfect cu intensitatea aromatica si multa prospetime. Această putere constantă de a mulțumi îl face ideal ca aperitiv și perfect ca șampanie de savurat cu o masă.