Crama Gîrboiu Rezerva Familiei Fetească Albă 2009 Sec

Descriere

Fetească Albă este un soi nobil alb românesc. Dacă la început se prezintă ca un vin alb mai timid în arome, odată cu maturarea în sticlă vinul devine unul complex, surprinzător. Pe lângă aromele primare de caise și flori de câmp, vinul a dezvoltat un buchet matur cu note inconfundabile de dulceață de caise, mere confiate, coajă de portocală, stafide și fagure de miere. Corpolent cu o aciditate pe măsură, alcool bine integrat, echilibrat și intens cu un post gust lung cu aluzii citrice confiate.

Condițiile de păstrare în beciurile noastre de la Dumbrăveni, atât umiditatea cât și temperatura constantă de-a lungul anului, ne îmbunătățesc vinurile printr-un proces lent de măturare în sticlă, astfel dezvoltând arome tertiare fine, elegante și unice.