Crama Gîrboiu este o afacere de familie înființată în anul 2005.
Suprafața viticolă acoperă aproximativ 170 de hectare și se află în arealul viticol Cotești (Dumbrăveni, Cotești și Cârligele), care este caracterizat prin condiții climatice deosebit de favorabile și un sol bogat în minerale – unic în partea de sud-est a României.
