Dom Perignon Blanc Neon 0.75l

Descriere

Dom Perignon Blanc Neon 0.75l

Dom Pérignon este șampanie vintage. Fiecare vintage este o creație, singulară și unică, care exprimă atât caracterul anului, cât și caracterul lui Dom Pérignon. După cel puțin opt ani de elaborare în pivnițe, vinul întruchipează echilibrul perfect al lui Dom Pérignon.

Vinul se bucură de dualitate: căldură și prospețime, carne cu iod, gătita și cruda. Condimentele sporesc și accentuează efervescența și densifică vinul. Dom Pérignon îi plac experiențele jucăușe: artă culinară, texturi.

Buchetul de deschidere este complex și luminos, un amestec de flori albe, citrice și fructe cu sâmburi. Efectul general este sporit de prospețimea anasonului și a mentei zdrobite. Aromele finale oferite de vin încep să arate note picante, lemnoase și prăjite.

După o lungă perioadă de reticență, vinul se deschide în sfârșit. Există un echilibru complet între nas și palat. Caracterul său zvelt, minimalist, pur, tonifiat, atletic este acum exprimat și cu căldură. Fructul este pronunțat și limpede. Aciditatea caracteristică vintage este remarcabil de bine integrată. Persistența sa este în principal aromatică, gri, afumată și foarte promițătoare.