Descriere
Recaș Regno Pinot Grigio sec
Viticultură și Vinificație
Recoltarea pe timp de noapte, presarea delicată, fermentarea la rece și protejarea cu atenție a vinului tânăr de contactul prea
îndelungat cu aerul fac toate parte din procesul de păstrare a aromelor din vie proaspete în sticlă. Nu se utilizează lemn de stejar.
Note de Degustare
Galben pai cu ușoare reflexe verzui, limpiditate foarte bună. Arome de fructe (pomello, mere verzi, grapefruit copt), cu aspecte
minerale. Aciditate foarte bună, alcool bine integrat, reconfortant, ușurel citric, mineral, cu postgust mediu, plăcut.
Recomandăm acest vin cu
Urdă; Caș; Salată de crab; Creveți cu sos Cocktail; Peccorino; Șnițel de pui/curcan; Biban sau doradă la cuptor; Paste cu sos
pesto; Deserturi cu caise, pere;