Descriere
Recaș Regno Chardonnay Miniatură sec bax 0.187L x 24 sticle
Viticultură și Vinificație
Recoltarea pe timp de noapte, presarea delicată, fermentarea la rece și protejarea cu atenție a vinului tânăr de contactul prea
îndelungat cu aerul fac toate parte din procesul de păstrare a aromelor din vie proaspete în sticlă. Nu se utilizează lemn de
stejar.
Note de Degustare
Galben auriu, vagi reflexii verzui, limpiditate bună. Arome florale (romaniță), de fructe (piersici albe, nuci lychee) cu ușoare atingeri
de lemn de alun și nuanțe minerale. Vin cu corp, rotund, cu alcool bine integrat, aciditate bună, mineralitate, cu gust de piersici
albe, pe fundal de miere, are un final marcat de pomelo, cu postgust peste medie.
Recomandăm acest vin cu
Brânzeturi semitari și tari; Brânzeturi cu mucegai extern (brie, camembert); Salată Caesar; Preparate la cuptor cu sosuri si
reducții; Ruladă de pui și curcan; Pește oceanic (calcan); Crustacee (rac, langustină); Plachie de pește; Deserturi cu vanilie, piersici, mango, ananas;