Crama Mircești Bardul Din Mircești Cuvee Rouge Sec

Crama Mircești Bardul Din Mircești Cuvee Rouge Sec

Bardul din Mircești Cuvee Rouge este un vin roșu sec, cupaj din două soiuri de struguri Cabernet Sauvignon 60% și Saperavi 40%. Vinul de o culoare roșu-rubiniu intensă. Se recomandă consumarea din pahare de timp Bordeaux. Arome de cireșe negre, coacăză, mure, trufe și piper. Gust fructat, condimentat, mirodenii dulci și ciocolată neagră.

Strugurii au fost culeși de pe podgoriile din satul Mircesti, din centrul Moldovei.

Mustul a fermentat 30 zile în cuve deschise. Vinul s-a maturat timp de 24 luni în baricuri noi de stejar și are un potențial de învechire de minim 10 ani.

Bardul din Mircești sunt vinurile cu cel mai înalt grad de filosofie și profunzime. Ele sunt maturate în baricuri noi și sunt îmbuteliate cu multă atenție. Toate procesele de vinificare sunt selectate și efectuate astfel încât impactul tehnic asupra vinului să fie cât mai blând.