Caii de la Letea Volumul II Aligote sec

Descriere

Caii de la Letea Volumul II Aligote sec

Caii de la Letea au fost abandonați, uitați și progoniți, dar sunt tot acolo, simbolul libertății. Ei sunt povestea eternă a Pământului Dobrogei.

Aligoté-ul este soiul reprezentativ al podgoriei din Niculițel. Originar din regiunea franceză Burgundia, acest soi de viță de vie a apărut la sfârșitul secolului al XVII-lea prin încrucișarea pe cale naturală între soiurile Gouais Blanc și Pinot Noir.

Acest vin are arome vegetale de iarbă proaspăt cosită și pământ reavăn. Gustul de fructe albe coapte și mere verzi este echilibrat de o aciditate naturală ridicată. Pe final, notele de citrice, de pelin și cicoare punctează un vin echilibrat, cu multă prospețime.