Aberfeldy este la doar o aruncătură de băț de locul nașterii tatălui fondatorului nostru, John Dewar. Cu terenul achiziționat de la marchizul de Breadalbane și arhitectura proiectată de Charles Doig, distileria a crescut pentru a începe producția în 1898.

Născut într-o zonă de lângă Aberfeldy în 1805, John Dewar a fost introdus în comerțul cu vin și băuturi spirtoase de către o rudă îndepărtată. După ce și-a învățat meseria, și-a înființat propria afacere și a devenit un pionier timpuriu al Blended Scotch.
Acesta a fost succesul său și, pentru a îndeplini cererea, cei doi fii ai săi: John Alexander și Tommy Dewar, au construit Distileria Aberfeldy pentru a oferi conținutul de whisky de malț pentru amestecurile Dewar's. Până la sfârșitul secolului, Dewar’s vindea o jumătate de milion de cutii pe an, pecetând succesul lui Aberfeldy.

John Dewar & Sons a fuzionat cu Distillers Company Ltd (DCL), inclusiv transferul Distilleriei Aberfeldy, în 1925. În 1972, situl din Aberfeldy și-a dublat capacitatea până la dimensiunea actuală. Și-a schimbat proprietatea în 1998, când moșia lui Dewar a fost cumpărată de actualii proprietari, Bacardi-Martini.

Investind într-o facilitate educațională foarte impresionantă – Dewar’s World of Whisky – distileria și-a deschis ușa vizitatorilor în 2000 și a lansat Aberfeldy 12 Years Old ca Single Malt. În vremuri mai recente, în 2014, whisky-ul a fost reambalat și a fost lansată o nouă gamă de învechire permanentă.

Până în ziua de astăzi, distileria folosește încă tehnici tradiționale și își trage apele din Pitilie Burn, renumit pentru calitatea sa – și pentru acea promisiune atrăgătoare a aurului.

Și, Aberfeldy continuă să primească prin ușile iubitorilor de whisky din întreaga lume. Asigurați-vă că sunteți în căutarea următoarei oferte delicioase din Golden Dram.