Descriere
Owner's Choice Maria Rhein Riesling sec
Gama Owner’s Choice reunește unele dintre cele mai apreciate și impunătoare vinuri produse de Jidvei, alese cu grijă pentru a face parte dintr-o colecție recomandată de proprietar. Fine, echilibrate și surprinzătoare, vinurile din gama Owner’s Choice vorbesc în primul rând despre o deosebită grijă și despre respectul pentru arta vinului. Și, deloc întâmplător, vinurile din această gamă poartă chiar numele fiicelor proprietarului, Ana și Maria.
Cu o structură delicată și echilibrată, tonuri fine de flori albe și măr verde și o notă revigorantă de citrice, Maria Rhein Riesling exprimă deopotrivă terroir-ul specific Podgoriei Târnave și priceperea vinificatorului. Sec și deosebit de vioi datorită acidității sale ridicate și mineralității crocante, încântă prin arome de mere, pere și fructe cu sâmburi, toate acestea echilibrate de o atingere delicată de agrișe pentru un post gust răcoritor.
Informații tehnice:
An recoltă: 2021
Alcool: 12.5%
Palier de gust: sec
Zaharuri reziduale: 5.75 g/L
Aciditate totală: 8.06 g/L
Notă degustare:
Aspect, culoare: strălucitor, galben-verzui
Miros: arome plăcute de mere verzi, citrice- coajă de grepfruit, limetă- și suave nuanțe de flori albe de măr
Gust: sec, proaspăt, revigorant și mineral grație accidității ridicate. Se regăsesc din plin arome de citrice, de mere verzi și caise, postgustul fiind unul lung și destul de fructat.