Descriere
Maschio Dei Cavalieri Prosecco DOC Rose Extra Dry Millesimato 0,75L este un Prosecco surprinzător, proaspăt, ce reunește note de flori albe, tipice pentru soiul Glera și indicii de zmeură și violete, din soiul Pinot Noir. Vinul spumant se obține exclusiv prin fermentație naturală în autoclava, timp de cel puțîn 60 de zile. Spre deosebire de alte tipuri de Prosecco, Rose-ul se vinifică în roșu, detaliu ce duce la obținere culorii finale.
ZONA DE PRODUCȚIE: Arii special desemnate în zona DOC Treviso, Ia nord de Veneția.
SOI DE STRUGURI: 85-90% Glera, 10-15% Pinot Noir.
NOTE DE DEGUSTARE: Aspect – roz pal, cu reflexii aramii. Aromă – proaspătă, cu note de flori albe, zmeură și violete. Gust – pIin și catifelat pe palat, cu indicii de fructe roșii mici și postgust distinct.
DATE ANALITICE: Alcool 11 % vol.
SUGESTII DE SERVIRE: servit într-un pahar "flute", este excelent că aperitiv, dar și alături de feluri principale rafinate.
TEMPERATURA DE SERVIRE: Răcit Ia 6-8°C.
VOLUM: 750ml.