Herb - Busuioacă de Bohotin sec
21,42 RON
Costurile de livrare nu sunt incluse
Descriere
Herb - Busuioacă de Bohotin sec
Vie – Struguri
Strugurii au fost recoltați manual cu multă grijă, la un conținut de zahăr de minim 195g/l., apoi desciorchinați fără zdrobire. Boabele de struguri au fost răcite la o temperatură de 10°C și apoi introduse la macerat în presă timp de 6-8 ore.
Vinificație
Macerare timp de 6 ore în prese, la rece, la o temperatură de 8-10°C, sub protectie de gaz inert. Mustul ravac rezultat este limpezit gravitațional, lat emp de12°C timp de 32 de ore. Fermentarea are loc în tancuri de inox, timp de 20 zile la o temperatură de 12-14°C.
Strugurii au fost recoltați manual cu multă grijă, la un conținut de zahăr de minim 195g/l., apoi desciorchinați fără zdrobire. Boabele de struguri au fost răcite la o temperatură de 10°C și apoi introduse la macerat în presă timp de 6-8 ore.
Vinificație
Macerare timp de 6 ore în prese, la rece, la o temperatură de 8-10°C, sub protectie de gaz inert. Mustul ravac rezultat este limpezit gravitațional, lat emp de12°C timp de 32 de ore. Fermentarea are loc în tancuri de inox, timp de 20 zile la o temperatură de 12-14°C.
Colecție
Herb, veche denumire românească a blazonului sau a unui neam nobil și tot Herb este definit de Oxford dictionary ca fiind cuvântul generic pentru plantele aromatice.
Organoleptic
Arome de busuioc bine maturat și accente suave de trandafir. Gustativ, se simte un echilibru între notele de trandafir și cele de grapefruit, care conturează senzația de prospețime a vinului. Final lung, plăcut cu senzații dulci de fructe roșii.
Arome de busuioc bine maturat și accente suave de trandafir. Gustativ, se simte un echilibru între notele de trandafir și cele de grapefruit, care conturează senzația de prospețime a vinului. Final lung, plăcut cu senzații dulci de fructe roșii.
Detalii
SKU
5941978100895
Categorii
Brand
Tip
Sec
Soi strugure
Busuioaca de Bohotin
Tara de origine
Romania
Regiune
Moldova
Podgoria
Husi
Treapta calitate
DOC
Capacitate
0,75 L
Alcool %
13,5
Temperatura de servire
10-12 °C
Ce spun clientii
Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review