8%

Diamond Selection Junior - Busuioacă de Averești demidulce

Domeniile Averesti
49,26 RON 53,55 RON
Costurile de livrare nu sunt incluse
Domeniile Averesti
Cod produs - SKU 5941978101366
Disponibil in stoc

Descriere

Diamond Selection Junior - Busuioacă de Averești demidulce
Vie – Struguri

Strugurii au fost recoltați dimineața până la ora 10, manual cu multă grijă, la un conținut de zahăr de 195g/l., apoi desciorchinați fără zdrobire. Boabele de struguri au fost răcite la o temperatură de 10° C și apoi introduse la macerat în presă timp de 6 ore.

Vinificație

După decantarea gravitațională timp de 24 ore, mustul a fost fermentat în vase de 2000L la 12° C timp de 18 zile.

Filozofie

AVEREȘTI este cuvântul-cheie care desemnează nu orice Busuioacă, ci doar pe aceea originală, care se bucură de recunoașterea specialiștilor și amatorilor de decenii (unii spun chiar secole). Strugurii de Busuioacă aici și-au găsit cele mai bune condiții de sol și climă pentru a se exprima gustativ și aromatic într-o manieră unică – adeseori imitată, dar niciodată egalată. Aici, la Averești, prin cultivarea atentă a mai multor biotipuri de Busuioacă, iau naștere vinuri seducătoare prin prospețime, intensitate a gustului și calitate a aromelor care dau standardul de referință al acestui soi.

Organoleptic

Arome fresh de trandafir și busuioc. Gust apetisant de citrice coapte și dulceață de trandafir. Final lung, memorabil.

Detalii

SKU
5941978101366
Categorii
Tip
Demidulce
Soi strugure
Busuioaca de Bohotin
Tara de origine
Romania
Regiune
Moldova
Podgoria
Husi
Treapta calitate
DOC
Capacitate
0,75 L
Alcool %
12,5
Temperatura de servire
8-10 °C

Ce spun clientii

Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review